DECOR-FREEZE este mașina ideală pentru a crea decoratiuni cu ciocolata, datorită plăcii refrigerate până la - 25 ° C
Temperatura plăcii poate fi ușor stabilită printr-un control digital, pentru a putea lucra perfect ciocolata; în plus pentru dimensiunea sa mică o face ideala pentru orice tip de laborator.
E suficient pentru a pune ciocolata temperata pe placa și datorită temperaturii scăzute, creată de către mașină, produsul va fi ușor de prelucrat și maleabil.
Creația de decoratiuni cu ciocolata va deveni rapida și ușoara, permițându-vă să dati un dram de clasă oricarui tip de tort sau desert.
Decor-Freeze are multe aplicații în domeniul de catering pentru produse de patiserie, permițându-vă sa oferiti deserturi cat mai inovatoare pentru clienți.
SpecificatiiVoltaj: 220/240 V
Putere: 0,48 Kw
Greutate: 24 kg 27 kg
Dimensiune: 48x46x31h cm 48x46x38h cm
Temperaturi: 0 ° / -25 ° C