Masina de format discuri de pizza este un dispozitiv ideal care ajuta la formarea rapida a blaturilor de pizza.
Acesta permite într-un mod extrem de simplu și eficient de a facilita producția de pizza în cantități mari și cu o rată ridicată de producție, economisind timp și forță de muncă calificată.
Masina permite efectuarea de discuri de aluat pentru pizza cu un diametru de 33 cm (mod. PRESS 33) sau 45 cm (mod. PRESS 45), fără a sacrifica marginea caracteristică, care este produsă datorită conformației deosebită a plăcilor realizate din oțel otel inoxidabil AISI 304.
Un dispozitiv usor de utilizat, în plus, permite să varieze grosimea aluatului în conformitate cu cerințele cele mai variate.
Inaltime (cm) 75
Adancime (cm) 43
Latime (cm) 56
Capacitate (lt) 48
Motor 3.6 kW
Volum 0.28 m3
Greutate pasta 100 | 270